17:42

Фондан

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Ингредиенты на 4 порции:

100 г горького шоколада
100 г сливочного масла
2 яйца
75 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
50 г муки
какао-порошок для формочек
сахарная пудра для подачи

Шоколад ломаем на кусочки, масло нарезаем. Кладем в миску, ставим на водяную баню и растапливаем. Отставляем в сторону. Яйца смешиваем венчиком с обычным и ванильным сахаром. Добавляем муку и замешиваем однородное тесто. Соединяем тесто с шоколадной массой.
Формочки смазываем сливочным маслом и присыпаем какао-порошком. Раскладываем шоколадное тесто в формы и ставим их в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем в течение 10-15 минут. Края кекса должны схватиться, а серединка оставаться мягкой.
Переворачиваем фонданы на тарелки, снимаем формочки. Посыпаем сахарной пудрой.Подаем с шариком мороженого и/или свежими ягодами.
Отсюда

В коментах пишут, что на силиконовая формы надо 5-7 минут. Враки. Совсем слегка взялось. Но вкусно

@темы: # Мастерица женских чар, # Колдовская кухня

21:26

Гонка

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Очень динамичный, красочный и яркий фильм. Основан на реальной истории двух гонщиков Никки Лаудо и Джэймса Ханта.
Две линии поведения на пути к одной цели, стать чемпионом. Преодоление себя, посылание всего к черту, море алкоголя, железных нервов и огромные скорости.
Очень хорошая игра, приятный саундтрэк. Если честно, то теперь у меня желание посетить Формулу-1. Очень много машин, пилотов и механиков. Любовные линии, победы и поражения, дожди и ясное небо, страх и желание жить...
Столько всего! 10 из 10!

@темы: # TV

12:21

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
- Магии учить нет смысла, это передается по наследству.
- Или в ходе перерождения...
- Ну да, ты итак родилась шаманкой.


- И при чем там я в ваших беседах о ренар?
- Ру, типа ты от нее в восторге, он вообще много о тебе говорил.
- Ну-ка?
- Ты занимаешься чертой магией, в восторге от ренар, часто ходишь на тренинги... и он нас обеих называл истеричками.

@темы: # Диалоги, # Мастерица женских чар

00:38

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Участвую в конкурсе, просто хочу призовое место))) помогите, а? Просто надо проголосовать за Рыжа)))
cats-lovers.diary.ru/p191672648.htm

Пока я 4, ребят, кто не проголосовал, ну ткните, а?)

@темы: # Зверье, # Черти вышли на охоту

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Ингредиенты: картофель, сало, масло, соль, специи (сванская соль, куркума, черный перец, соль, зира).

1. Очищаем картошку в мундире от кожуры.
2. Сало необходимо нарезать на мелкие кусочки.
3. Растираем картофель в мясорубке, превращая его в пюре.
4. Добавляем в картофельный фарш сало и специи.
5. Тщательно перемешиваем картошку с салом из специями до образования однородной массы.
6. Чтобы картофельный фарш не лип к рукам, смазываем руки маслом.
7. Лепим из фарша котлеты и аккуратно нанизываем их на шампуры.
Сталик Ханкишиев: «Аккуратно расправляем котлету руками, она сама опустится так, как нужно. Осторожно растягиваем ее вдоль шампура, не рвем волокна, все связи, которые образовались внутри картофеля. Непременно разглаживаем все трещинки, делаем люля потоньше. Если края прихватятся в первую очередь, то все в порядке, ничего не развалится!».
8. Выкладываем в мангал раскаленные угли.
9. Устанавливаем шампуры на мангал.
Сталик Ханкишиев: «Даже у тех поваров, кто готовит люля-кебаб из картошки каждый день, они иногда падают. Поэтому давайте смотреть внимательно и аккуратно, как сделать так, чтобы люля-кебаб не упал, и что делать, если он вдруг начал падать».
10. Чтобы увеличить жар, воспользуемся опахалом. С самого начала картофельный фарш должен прижариться, получить такую сильную корочку.
11. Если картофель начинает падать с шампура, необходимо его срочно перевернуть.
Сталик Ханкишиев: «Вот от потек, скорее переворачиваем его, чтобы он вернулся на место. Очень опасный момент: левый фланг падает, правый, держись! Я думаю, почему он здесь начинает набухать и вдруг отпадает от шампура. Может быть, там какая-то капелька влаги вскипела и образовала пузырь. Когда мы лепили котлетки, нужно было это сделать как можно плотнее, чтобы внутри не образовалось ни единого пузырька воздуха, ни одной трещины».
12. Как только люля-кебаб зарумянится со всех сторон, шампуры можно снимать с мангала. Подаем их на стол на большом блюде, сервированном овощами.

@темы: # (с), # Мастерица женских чар, # Колдовская кухня

12:58

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Как пошла на капоэйру, так события снова закружились вокруг меня с огромной скоростью) я снова вспоминаю, каково это быть собой))
Очень приятное чувство.:heart:

@темы: # Внутренний-Внешний мир, # Capoeira Angola

02:44

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Сижу, а в голове играет музыка Роды, отчетливо слышу биримбао и вокал. Очень приятное ощущение)
Сегодня нас было много) Как следствие, много ударов, игра с разными людьми и отработка старого. За Кучией очень удобно повторять, когда она стоит спереди. Мне вообще нравится работать с ней в паре)
Чувствую себя таким тормозом, сначала я долгог вникаю в пример, потом разбираю на части, потом все это соединяю... Но я расту, медленно, но верно)
Весь вечер играла на бубне, реку-реку был занят. Учили вариации. Это фак мой мозг, но вроде получается, а я слишком строга к себе. Но энергетика, конечно, просто непередаваемая!
Все пока исключительно на энузиазме и интересе) Наблюдаем дальше)

@темы: # Бодрой рысью к морю, # Красивой быть не запретишь, # Capoeira Angola

20:15

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Красавицы, а посоветуйте витаминки на зиму)

@темы: # Соцопрос, # Красивой быть не запретишь

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
На завтрак вы можете съесть все, что угодно. Это может быть тортик, картошка со шкварками или копченая колбаса. НО! Есть это можно только до 12.00. Конечно, желательно питаться правильно, есть здоровую пищу. Но ведь отказаться от того, к чему привык, очень сложно. Можно заменить молочный шоколад на горький (от 65% какао), а белый сахар — на коричневый. По сути, есть Вы будете то же самое, а пользы больше.
Между хорошим обедом и долгой жизнью только та разница, что за обедом сладкое подают в конце.

Во время обеда в силу вступают некоторые ограничения:
Откажись от жареного
читать дальше

Ужин должен происходить не позднее шести вечера. После шести любая еда запрещена. Даже если ты просто выпьешь кружку жидкого йогурта после 18.00, ты можешь спровоцировать острое чувство голода.
Если обычно твой ужин начинается часов в десять, то вполне естественно, что для тебя такая резкая смена графика будет болезненна. Поэтому постепенно своди время ужина к 18.00, принимая пищу с каждым днем раньше на полчаса.
Читаем дальше

1 Практически в каждой диете можно встретить указание: "Выпивайте не менее двух литров воды в сутки". Да, это полезно, но далеко не каждый может себе это позволить из—за состояния здоровья. Пейте столько, сколько хотите, не насилуйте себя.
2 После "часа Х" исключите из рациона соки.
3 Если у тебя мероприятие, или попросту тебя пригласили в гости, а сухого вина не оказалось, можешь выпить 1-2 коктейля на основе свежевыжатых соков, но не больше.

1Мы понимаем, что некоторые работают до шести, то и до восьми вечера. Но если вы реально стремитесь похудеть, то Вы найдете возможность поужинать. Это займет не больше 15 минут.
2Если ты будешь соблюдать все эти несложные правила, и ограничишь себя в еде после шести вечера, то через месяц ты можешь скинусь от четырех до десяти килограмм.


Противопоказания диеты "минус 60"
Перед тем, как применить диету на себе, проконсультируйся со специалистом. Если есть какие-то хронические заболевания, или аллергия на что-то, он поможет тебе скорректировать меню лично под тебя. Возможно, он пропишет тебе какие—либо БАДы или витаминки — не игнорируй это. Ведь наша задача не просто избавиться от лишнего веса, а оздоровить организм, привести его в хорошую форму.

@темы: # Красивой быть не запретишь, # Die T

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Поехала вчера от Сандры(мы наконец-то встретились и крайне плодотворно провели время :) ) на капоэйру. Приезжаю, никого, заходу, открывает дверь очень колоритная женщина, как выяснилось Нина Исаковна. Капоэйра будет, прозодите, у нас сегодня вернисаж, полюбуйтесь!)
А посмотреть было на что: передо мной была застывшая фарфоровая сказка. Я все рассмотрела, решила позвонить Кутии, оказалось, занятия не будет. Собираюсь уходить, а там мне всем столом, мол остантесь, у нас еще тортик есть, чаю нальем. Осталась. Познакомилась с самой художницей, чудесной Натальей Юркиной.
Прекрасно провела время, общаясь с этими двумя очаровательными дамами, так совпало, что сидела между ними. :) и никак не могла понять, что я должна вынести из этой поездки, ну кроме красивых скульптур, прекрасного "застывшего мгновения". А потом я ЭТО услышала))
Это был прекрасный день, а теперь делюсь прекрасным с вами!



@темы: # Фотки, # Культур-мультур, понымаэшь, # В мире снов

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Оркестр капоэйристской рода складывается из следующих основных инструментов: беримбау, атабаку и пандейру. Он может включать в себя и другие инструменты, котрые часто присутствуют во многих рода, хотя и не являются необходимыми, это реко-реко и аго-го (коровий колокольчик). Традиционная рода стиля Ангола обычно требует трех беримбау (тенор, альт и бас), одного или нескольких бубнов-пандейро, а также атабаку, реко-реко и аго-го. Однако, в зависимости от рода и ритуалов, практикуемых конкретным мастером, в некоторых случаях игра проходит без трех последних инструментов.

Беримбау (berimbau)

Существует много преданий, связанных с беримбау.
Мастер Пастинья рассказывает как в старые времена, на торце инструмента укреплятлось обоюдоострое лезвие, делая его опасным оружием: “В момент истины оно могло из музыкального инструмента превратиться в вариант боевой косы.» Таким образом в инструменте, как и в самой игре капоэйры сочетались два антагонистических полюса: музыка и смерть, танец и схватка, красота и жестокость.
Рассказывалось, что в некоторых районах Африки на беримбау запрещалось играть молодежи, пасущей скот; считали, что его звук может увести душу неопытного ребенка – «в страну откуда нет возврата».
читать дальше

Berimbau gunga (беримбау гунга) — беримбау с самой большой кабасой, он держит ритм. Гунга имеет самый глубокий тембр и играет роль баса, он держит ритм и ведет основную тему. Гунга также является самым большим из трех беримбау.

Berimbau medio (беримбау медиу) или де сентро (центральный) — беримбау с кабасой среднего размера, который также держит ритм и дополняет гунгу, играя при этом ритм, обратный основному. Является средним из трех беримбау по размеру и диапазону.Беримбау

Berimbau viola (беримбау виола) — беримбау с самой маленькой кабасой, который используется для ритмических импровизаций. Виола имеет самый звонкий тембр и отвечает за синкопирование (перемещение сильной доли на слабую) и импровизацию в музыке. Беримбау виола считается читать дальше

Пандейру (pandeiro)Пандейро
Как считают некоторые, пандейру также был завезен в Бразилию из Африки, однако, скорее всего, он имеет индусское происхождение, и является одним из древнейших инструментов ”Старой Индии”. Так или иначе, пандейру был завезен португальцами на континент во время первой процессии Тела Христова, имевшей место в штате Байа 13 июня 1549 года. Именно с того времени, африканцы использовали пандейру на празднествах. На Кубе по сей день есть специальные пандейру, используемые для восхваления африканских богов Ориша (Orixas).

Атабаке (atabaque)
Название “атабаке” – арабского происхождения. В средние века этот инструмент был широко распространен и использовался на гулянках, в играх и музыкальных мероприятиях. Атабаке был известен по всей Африке и в дальнейшем был завезен в Бразилию португальцами. С тех пор он стал использоваться на религиозных праздниках и обрядах. Беримбау ритмыЭто стало причиной того, что капоэйру в течение некоторого времени связывали с африканской религией Кандомбле.
читать дальше

Агогу (agogo)
Агогу — бразильское или нигерийское название двойного колокольчика, на котором играют стальной палочкой. В нигерийских ритмах, он обычно играет основные партии, тогда как в бразильской самбе, для него есть сотни вариаций, а также солирующие партии.

Реку-реку (reco-reco)
Реку-реку — бразильское название трещотки, изготовляемой из различных материалов, включая металл, бамбук, тыкву и дерево. В северо-восточной Бразилии музыканты-ремесленники вывели изготовление и музицирование на реко-реко на достаточно высокий уровень.

@темы: # Узелок на память, # Акустика, # Capoeira Angola

00:31

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Ататами совсем не мой инструмент :) хотя, казалось бы, что может быть проще битья в барабан? А то сбиваюсь с ритма, то стучу не правильно => звук глухой. С биримбао уже проще: держать на мизинце уже легче, хотябы поняла как правильно играть мелодию Ангола. Но еще работать и работать, особенно с кабасой. Зато с пандейру (бубном) и реку-реку (типа трещетки) проблем нет :lol: Но когда надо петь, то это ступор, т.к я пока очень внимательно слежу за игрой, но все равно сбиваюсь, а тут еще и петь... выворот мозга просто на ура)
Пока во многом я откровенно лажаю, особенно что касается захода на Ау - никак не смирюсь, что надо снизу уходить, а не сверху. Но внутри мне так хорошо) Я чувствую моральное удовлетворение и эйфорию. Я стараюсь, хотя другие, более продвинутые ребята, очень отвлекают: они ТАК красиво двигаются, что я готова часами на это смотреть. :shuffle2:
Завтрашнее занятие я пропущу из-за глаза, что меня расстраивает. Так что жду выздоравления и бегом на треньку! Такой счастливой я давно не была!)):heart::heart::heart:

В понедельник приехала моя зумба, так что завтра-послезавтра начну работать в этом направлении %)

@темы: # Capoeira Angola, # Zumba He Zumba Ha

12:39

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Вчера было первое занятие в FICA-Moscou. Я в восторге - это сказано очень мягко)) началось все с музыкального класса: я играла на 3-х инструментах,пела))) а потом начался ад: мне дали в руки биримбао объяснили принципы работы с. Мизинец ноет до сих пор, а как правильно работатьс монеткой я так и не просекла. Но Кутиа сказала, что для первого раза все очень хорошо)) а потом пошло силовое, 2 часа ломки своих стереотипов и страхов. Куча новых португальских слов, прыжки, ау, мостики, пончо... Несколько раз приземлилась на попу) но мне было так здорово, что какая разница) некоторые приемы ставили отрабатывать с Кутией, она сразу объяснила, в какой момент лучше "предупреждать" атаку чеззаро, чтобы я не расслаблялась))) коллектив очень классный)))
Сегодня у меня болит все)) но в понедельник я еду туда!

@темы: # Вымечтала, # Capoeira Angola

00:42

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Итак, что мы имеем на сегодня?
Завтра иду на первое занятие по копоэйре ангола, во вторник - на зумбу. Дайвинг, по ходу, придется проходить еще раз, открывать уже зимой, в Канкуне. Ну не хочу я лезть в наши водоемы, не хочу.
Недавно очень жестко проехалась по маме Р. Ткнула носом по всем болевым, не особо сильно, но ей хватило, ушла из машины даже не попрощавшись. Может теперь сначала подумает прежде чем лезть ко мне. 5 лет сдерживалась, какое же моральное удовлетворение я получила)))
Р. потихоньку собирает плинтус, остается только марафет в виде мебели. Это не может не радовать) ноет, чтобы я забрала сертификат по ТАРО и стала работать)) а я вот хз, хочу ли я этого, но сертификат надо забрать, да.

@темы: # Кендерские хроники, # Вымечтала, # Under the Sea, # Labyrinth, # Capoeira Angola, # Zumba He Zumba Ha, # Дом ↑ дном

17:53

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Все на фиг, а я на сумбу и капоэйру))

@темы: # Вымечтала

13:32

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Офигеть, теперь звонят, дабы предложить почитать Библию, как "единственную книгу, вдохновленную богом". РПЦ совсем чокнулись, опускаются до уровня свидетелей Иеговы... Скоро по квартирам ходить начнут.

@темы: # Черти вышли на охоту

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Для теста(на форму26 см):
210 г муки
150 г сливочного масла
1/4 ч.л. соли
3 ст.л. ледяной воды

Для начинки:
450 г тыквенного пюре (как сделать - смотрим здесь)
150 г сахара
3 яйца
1 банка сгущенного молока (400 г)
1 ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. соли
1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
1/4 ч.л.молотой гвоздики
1/4 ч.л. молотого сухого имбиря

Готовим тесто. Кладем в чашу блендера муку, соль и нарезанное на небольшие кусочки масло. Перемалываем до состояния влажной крошки. Добавляем воду и быстро замешиваем тесто. Раскатываем его в круг и укладываем в форму так, чтобы получились бортики. Ставим форму в холодильник и занимаемся приготовлением начинки.
Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем тыквенное пюре, соль, специи и сгущенное молоко. Перемешиваем до однородности. Выливаем начинку в основу из теста. Ставим пирог в разогретую до 220 градусов духовку и печем 10 минут. Затем уменьшаем температуру до 170 градусов и печем еще около 40 минут. Вынимаем, остужаем и подаем.
Отсюда
Позже отпишусь о вкусе.

@темы: # Мастерица женских чар, # Колдовская кухня

06:53

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Если бы люди перестали относиться к жизни как к врагу, то не пребывали бы в болезненном кошмаре. И не пришлось бы никому завидовать.
Думаешь, что весь опыт - один болезненный негатив? Ок, получи и наслаждайся, только не вини других, что у них все ок.

@темы: # Инсайт, # Мотивация

21:25

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
19.09.2013 в 11:04
Пишет  Alkazaar:

Отдам прекрасную Юнгу в добрые руки
Я нынче буду вне конкурса, зато с прекрасным.
Прекрасное было вынуто нами сегодня из-под колес. А поскольку случилось это в день, когда все говорят, как пираты, то зовут прекрасное Юнга.
В общем, кошка, месяца 2-3, кругленькая и упитанная. На фото выглядит крупной, на самом деле малышка. Ищет хозяина. Она вся монохромная, а хвостик полосатый.

У нее смешная морда, ласковый нрав и желание постоянно сидеть на руках.

Желательно срочно, конечно. Но если что, прекрасное мы на улицу не отправим. Просто в гостях хорошо, а дома лучше. А в гостях, где кроме Юнги еще 10 кошек в одной комнате, совсем не очень. Но с кошками она ладит отлично.

Москва

Друзья, мы с Юнгой будем весьма благодарны за перепост!



Больше котофото

URL записи

@темы: # Потыренное, # Зверье

20:17

Если у других не получилось, это совсем не значит, что тебе не стоит попробовать!©
Готовим тыквенное пюре. Для этого в небольшой кастрюле доводим до кипения воду, кладем нарезанную на небольшие кусочки тыкву и варим до мягкости, около 15-20 минут. Сливаем воду и измельчаем тыкву блендером до состояния пюре. Остужаем как минимум до 40 градусов (холоднее можно, больше - нет).

@темы: # Мастерица женских чар, # Колдовская кухня